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path: root/erbsensuppe-mit-schwämmchen.pesto
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authorLars-Dominik Braun <lars@6xq.net>2017-04-29 16:54:50 +0200
committerLars-Dominik Braun <lars@6xq.net>2017-04-29 16:54:50 +0200
commit5a3548886711c30a06d8901106fbd3fa61feca23 (patch)
treedf4e5e5aa426bb94a7f5ec7776849f75a9008a45 /erbsensuppe-mit-schwämmchen.pesto
parent1e8e427d0dba4b725c0a2c9350b1280e1f590136 (diff)
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-rw-r--r--erbsensuppe-mit-schwämmchen.pesto39
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diff --git a/erbsensuppe-mit-schwämmchen.pesto b/erbsensuppe-mit-schwämmchen.pesto
new file mode 100644
index 0000000..5f22268
--- /dev/null
+++ b/erbsensuppe-mit-schwämmchen.pesto
@@ -0,0 +1,39 @@
+%pesto
+
++30 g Butter
+&Topf
+[zerlassen]
+>Fett
+>"Gefetteter Topf"
+
++1 _ Zwiebel
+[würfeln]
+
+*"gefetteter Topf"
+[dünsten]
+
++500 ml Gemüsebrühe
+[aufgießen]
+
++300 g Erbsen
+&15-20 min
+[gar kochen]
+>Suppe
+
++2 _ Eier
+*Fett
++Salz
++Muskat
+[verquirlen]
++60 g Mehl
+[langsam unterrühren]
+[Nocken abstechen]
+
+*Suppe
+[in die Suppe gleiten lassen]
+
+&10 min
+[ziehen lassen]
+
+>4 Teller "Erbsensuppe mit Schwämmchen"
+