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| author | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2021-03-30 20:50:24 +0200 |
|---|---|---|
| committer | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2021-03-30 20:50:24 +0200 |
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| -rw-r--r-- | lachs-süßkartoffel-auflauf.pesto | 56 |
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diff --git a/lachs-süßkartoffel-auflauf.pesto b/lachs-süßkartoffel-auflauf.pesto new file mode 100644 index 0000000..e44b5f6 --- /dev/null +++ b/lachs-süßkartoffel-auflauf.pesto @@ -0,0 +1,56 @@ +%pesto + ++200 g Süßkartoffeln +[schälen] +[würfeln] +>Süßkartoffeln + ++1 _ Pak-Choi +[in Streifen schneiden] +>Choi + ++1 _ Zwiebel +[würfeln] +>Zwiebel + ++1 _ Lachsfilet +[würfeln] +>Lachs + +*Süßkartoffeln ++Öl +&Pfannel +&4 min +[anbraten] + +*Choi +*Zwiebeln +&2 min +[anbraten] + ++Salz ++Pfeffer +[würzen] + ++1 TL Mehl ++1 TL Curry +[anschwitzen] + ++100 g Sahne +[ablöschen] +[aufkochen] + +&Ofenform +*Lachs +[dazugeben] + ++Gouda (gerieben) +[bestreuen] + +&Ofen (190 C Ober-/Unterhitze) +&20 min +[überbacken] + +>1 Portion Lachs-Süßkartoffel-Auflauf +(author: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/86948-rzpt-lachs-suesskartoffel-auflauf) + |