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| author | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2017-04-29 16:54:50 +0200 |
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| committer | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2017-04-29 16:54:50 +0200 |
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| -rw-r--r-- | schneller_kartoffelsalat.pesto | 60 |
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diff --git a/schneller_kartoffelsalat.pesto b/schneller_kartoffelsalat.pesto deleted file mode 100644 index 20c6ee8..0000000 --- a/schneller_kartoffelsalat.pesto +++ /dev/null @@ -1,60 +0,0 @@ -%pesto - -+1/2 Bund Schnittlauch -[fein schneiden] ->Schnittlauch - -+750 g Kartoffeln (festkochend) -[schälen] -[in dünne Scheiben hobeln] ->Kartoffelscheiben - -+1 _ Zwiebel -[fein würfeln] - -&Topf -*Kartoffelscheiben -+2 EL Öl -&3 min -[anschwitzen] - -+1/4 l Gemüsebrühe (heiß) -[angießen] -[aufkochen] - -&6 min -[köcheln] (zugedeckt) ->"Gekochte Kartoffeln und Brühe" - -+300 g Salatgurke -[schälen] -[längs halbieren] -[entkernen] -[in Scheiben schneiden] ->Gurkenscheiben - -+12 _ Radieschen -[in feine Scheiben hobeln] ->Radieschenscheiben - -*"Gekochte Kartoffeln und Brühe" -[in Schüssel geben] - -+4 EL Essig -+Salz -+Pfeffer -+4 EL Öl -[marinieren] - -*Gurkenscheiben -*Radieschenscheiben -[untermischen] - -*Schnittlauch -[dazugeben] -[abschmecken] - ->4 Portionen "Schneller Kartoffelsalat" -(time: 30 min) -(language: de) - |