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path: root/blumenkohl-couscous-pfanne.pesto
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diff --git a/blumenkohl-couscous-pfanne.pesto b/blumenkohl-couscous-pfanne.pesto
new file mode 100644
index 0000000..317dda4
--- /dev/null
+++ b/blumenkohl-couscous-pfanne.pesto
@@ -0,0 +1,47 @@
+%pesto
+
++75 g Couscous
++75 ml Wasser
+[kurz aufkochen]
+>Couscous
+
++1 _ Zwiebel
+[würfeln]
+>Zwiebelwürfel
+
++100 g Blumenkohl
++Salz
++Wasser
+&2 min
+[vorgaren]
+>Blumenkohl
+
++75 g Hähnchenbrust
+[in Stücke schneiden]
+[anbraten]
+>Hähnchen
+
+*Blumenkohl
+&2 min
+[anbraten]
+*Zwiebelwürfel
+&2 min
+[anbraten]
++"Ras el Hanout"
+*Hähnchen
+[kurz mitbraten]
+
++Pinienkerne
++Sumach
++Petersilie
++Salz
++Pfeffer
+[würzen]
+
+*Couscous
++"Griechischer Sahnejoghurt"
+[servieren]
+
+>1 Portion "Blumenkohl-Couscous-Pfanne"
+(author: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/56074-rzpt-blumenkohl-couscous-pfanne)
+