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| -rw-r--r-- | fladenbrot.pesto | 35 |
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diff --git a/fladenbrot.pesto b/fladenbrot.pesto new file mode 100644 index 0000000..7cdbaa9 --- /dev/null +++ b/fladenbrot.pesto @@ -0,0 +1,35 @@ +Mehr Milch oben drauf versuchen? Geht an Stellen mit viel Milch besser auf. +Vielleicht auch vor dem gehen lassen? Kein Bulgur! + +%pesto + ++200 g Weizenmehl (Typ 405) ++Trockenhefe ++1 TL Salz +[mischen] + ++50 g Butter ++1 _ Ei ++50 ml Wasser (lauwarm) +[unterrühren] +[verkneten] + +&10 min +[gehen lassen] +[ausrollen] + +&60 min +[gehen lassen] + +[einschneiden] ++Milch +[bepinseln] ++Sesam +[bestreuen] +&20 min +[backen] + +>1 _ Fladenbrot +(language: de) +(author: https://www.einfachbacken.de/rezepte/fladenbrot-das-simple-grundrezept) + |