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-rw-r--r-- | hähnchenbrust-senfsoße.pesto | 46 |
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diff --git a/hähnchenbrust-senfsoße.pesto b/hähnchenbrust-senfsoße.pesto new file mode 100644 index 0000000..980efee --- /dev/null +++ b/hähnchenbrust-senfsoße.pesto @@ -0,0 +1,46 @@ +Soße ist etwas flüssig, andicken? + +%pesto + ++2 _ Hähnchenbrustfilets ++Salz ++Pfeffer +[rundum würzen] + +&Pfanne ++Öl +&2 min +[bei starker Hitze von beiden Seiten anbraten] + +&Ofen (150°C Ober-/Unterhitze) +&30 min +[fertig garen] +>Hähnchen +>Bratensaft + +*Bratensaft ++150 ml Orangensaft +&Pfanne +[einkochen] +>OSaft + ++1 _ Knoblauchzehe +[hacken] + ++2 EL Senf (scharf) ++1 EL Honig (flüssig) ++2 EL Olivenöl +*OSaft +[mixen] + ++Salz +[würzen] +[leicht erwärmen] + +*Hähnchen +[anrichten] + +>2 Portionen "Hähnchenbrust in Senfsoße" +(language: de) +(author: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/56272-rzpt-gebratene-haehnchenbrust-mit-senfsauce) +(tag: Hähnchen Senf) |