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-rw-r--r-- | lebkuchensterne.pesto | 47 |
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diff --git a/lebkuchensterne.pesto b/lebkuchensterne.pesto new file mode 100644 index 0000000..3b90e08 --- /dev/null +++ b/lebkuchensterne.pesto @@ -0,0 +1,47 @@ +Zucker schon reduziert, immer noch sehr süß. + +%pesto + ++200 g Zitronenglasur ++2 EL Wasser +[anmischen] +>Glasur + ++125 g Honig ++100 g Zucker ++4 EL Milch ++150 g Magarine +&Topf + +[langsam erwärmen] +[zerlassen] + +&Rührschüssel +[kalt stellen] + ++1 Päckchen Vanillinzucker ++3 Tropfen Bittermandelöl ++1 TL Zimt (gemahlen) + ++20 g Kakao ++100 g Speisestärke ++250 g Weizenmehl ++1 Päckchen Backpulver + +[mischen] + ++150 g Weizenmehl +[nach und nach hinzugeben] + +[1/2 cm dick ausrollen] +[ausstechen] + +&Ofen (180°C Ober-/Unterhitze) +&10-12 min +[backen] + +*Glasur +[verzieren] + +>2-3 Bleche Lebkuchensterne + |