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-rw-r--r-- | linseneintopf.pesto | 45 |
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diff --git a/linseneintopf.pesto b/linseneintopf.pesto new file mode 100644 index 0000000..4d250bb --- /dev/null +++ b/linseneintopf.pesto @@ -0,0 +1,45 @@ +%pesto + ++1 _ Knollensellerie ++3 _ Möhren ++1 Stange Porree ++4 _ Kartoffeln +[klein schneiden] +>Gemüse + ++100 g Tellerlinsen (gelb oder rot) +&Sieb +[kalt abspülen] +>Linsen + +&Topf ++Öl +[erhitzen] + +*Gemüse +[andünsten] + ++500 ml Gemüsebrühe +*Linsen +[hinzugeben] + +&15 min +[mit Deckel bei mittlerer Hitze kochen] + ++3 _ Rauchenden (Mettwürstchen) +[hinzugeben] + +&5-10 min +[kochen] + ++Essig ++Salz ++Pfeffer +[abschmecken] + ++Petersilie +[bestreuen] + +>Linseneintopf +(.language: de) + |