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| -rw-r--r-- | tomaten-bulgur.pesto | 35 |
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diff --git a/tomaten-bulgur.pesto b/tomaten-bulgur.pesto new file mode 100644 index 0000000..332768c --- /dev/null +++ b/tomaten-bulgur.pesto @@ -0,0 +1,35 @@ +%pesto + ++200 g Kirschtomaten +[halbieren] +>Tomaten + ++2 _ Zwiebeln (klein) ++1 Zehe Knoblauch +[würfeln] + +&Olivenöl +&Topf +[glasig braten] + ++2 TL Tomatenmark +*Tomaten ++200 g Bulgur +[kurz mitdünsten] + ++400 ml Gemüsebrühe +[ablöschen] + +&20 min +[ziehen] + ++Salz ++Pfeffer ++Petersilie +[abschmecken] + +*Minzjoghurt +>2 Portionen Tomatenbulgur +(language: de) +(author: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/48259-rzpt-tomaten-bulgur) + |