From 59b943972f1f18d8f131189adec4d8ac963abf71 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net>
Date: Sun, 1 Dec 2019 11:44:54 +0100
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 "bl\303\244tterteigkuchen-paprika-ei.pesto" | 58 +++++++++++++++++++++++++++++
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 create mode 100644 "bl\303\244tterteigkuchen-paprika-ei.pesto"

(limited to 'blätterteigkuchen-paprika-ei.pesto')

diff --git "a/bl\303\244tterteigkuchen-paprika-ei.pesto" "b/bl\303\244tterteigkuchen-paprika-ei.pesto"
new file mode 100644
index 0000000..70ba251
--- /dev/null
+++ "b/bl\303\244tterteigkuchen-paprika-ei.pesto"
@@ -0,0 +1,58 @@
+lieber mal mit feta ausprobieren
+
+%pesto
+
++2 _ Paprika (rot) (mittelgroß)
+[würfeln]
+>Paprika
+
++2 _ Zwiebeln
+[würfeln]
+
+&Schüssel
+*Paprika
++Thymian
++1 TL Koriander (gemahlen)
++1/1/2 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
++3 EL Olivenöl
++1 Prise Salz
+[mischen]
+
+&Backbleck
+[verteilen]
+
+&15 min
+&Ofen (210°C, Ober-/Unterhitze)
+[rösten, gelegentlich wenden]
+
++Petersilie
+>Belag
+
++150 g Blätterteig
+[in zwei Quadrate schneiden]
+[mit einer Gabel einstechen]
+
++"verquirltes Ei"
+[bestreichen]
+
++1/2 EL "Saure Sahne"
+[bestreichen, aber Rand freilassen]
+
+*3 EL Belag
+[verteilen]
+[Vertiefung in die Mitte drücken]
+
+&10 min
+[backen]
+
++2 _ Eier
+[in die Vertiefungen geben]
+
+&7 min
+[stocken lassen]
+
++Pfeffer
+[würzen]
+
+>2 _ "Blätterteigkuchen mit Papkrika & Spiegelei"
+
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cgit v1.2.3