From a5e504f113c64df251e4b575cb216e7fb1554998 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net>
Date: Sun, 14 Jun 2015 17:22:35 +0200
Subject: Initial import

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 schneller_kartoffelsalat.pesto | 61 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
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 create mode 100644 schneller_kartoffelsalat.pesto

(limited to 'schneller_kartoffelsalat.pesto')

diff --git a/schneller_kartoffelsalat.pesto b/schneller_kartoffelsalat.pesto
new file mode 100644
index 0000000..ecc88b2
--- /dev/null
+++ b/schneller_kartoffelsalat.pesto
@@ -0,0 +1,61 @@
+%pesto-1
+
++1/2 Bund Schnittlauch
+[fein schneiden]
+>Schnittlauch
+
++750 g Kartoffeln (festkochend)
+[schälen]
+[in dünne Scheiben hobeln]
+>Kartoffelscheiben
+
++1 _ Zwiebel
+[fein würfeln]
+
+&Topf
+*Kartoffelscheiben
++2 EL Öl
+&3 min
+[anschwitzen]
+
++1/4 l Gemüsebrühe (heiß)
+[angießen]
+[aufkochen]
+
+&6 min
+[köcheln] (zugedeckt)
+>"Gekochte Kartoffeln und Brühe"
+
++300 g Salatgurke
+[schälen]
+[längs halbieren]
+[entkernen]
+[in Scheiben schneiden]
+>Gurkenscheiben
+
++12 _ Radieschen
+[in feine Scheiben hobeln]
+>Radieschenscheiben
+
+*"Gekochte Kartoffeln und Brühe"
+[in Schüssel geben]
+
++4 EL Essig
++Salz
++Pfeffer
++4 EL Öl
+[marinieren]
+
+*Gurkenscheiben
+*Radieschenscheiben
+[untermischen]
+
+*Schnittlauch
+[dazugeben]
+[abschmecken]
+
+>"Schneller Kartoffelsalat"
+(.yield: 4 _ Portionen)
+(.time: 30 min)
+(.language: de)
+
-- 
cgit v1.2.3