weniger fett? weniger teig? -> 20g fett, 75g mehl 10 tropfen tabasco? %pesto +35 g Butter [zerlassen] [abkühlen] +100 g Mehl +Salz +1 _ Ei [verkneten] &Kühlschrank &30 min [durchkühlen] >Teig &Springform +Butter [einfetten] *Teig [auslegen] [Rand hochziehen] &Gabel [Boden einstechen] &Backofen (200 °C) &15 min [vorbacken] >Teigboden +Broccoli +Möhren [putzen] [waschen] [in Röschen/Scheiben zerteilen] >Gemüse +1 _ Zwiebel (klein) +1 _ Knoblauchzehe [abziehen] [fein hacken] *Gemüse +Fett &Topf [andünsten] +Erbsen (tiefgefroren) [zufügen] +Salz +Pfeffer [würzen] &5 min [garen] [herausnehmen] *Teigboden [verteilen] >foo +100 g Schlagsahne +1 _ Ei +Muskat +Salz +einige Tropfen Tabasko [verrühren] *foo [übergießen] >bar +50 g Gouda (mittelalt) [reiben] *bar [darüberstreuen] &Backofen (200 C) &20 min [backen] >1 Portion Gemüse-Pie (language: de)