%pesto +200 g Süßkartoffeln [schälen] [würfeln] >Süßkartoffeln +1 _ Pak-Choi [in Streifen schneiden] >Choi +1 _ Zwiebel [würfeln] >Zwiebel +1 _ Lachsfilet [würfeln] >Lachs *Süßkartoffeln +Öl &Pfannel &4 min [anbraten] *Choi *Zwiebeln &2 min [anbraten] +Salz +Pfeffer [würzen] +1 TL Mehl +1 TL Curry [anschwitzen] +100 g Sahne [ablöschen] [aufkochen] &Ofenform *Lachs [dazugeben] +Gouda (gerieben) [bestreuen] &Ofen (190 C Ober-/Unterhitze) &20 min [überbacken] >1 Portion Lachs-Süßkartoffel-Auflauf (author: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/86948-rzpt-lachs-suesskartoffel-auflauf)