%pesto

+Brokkoli
&3 min
[bissfest kochen]
>Brokkoli
>Kochwasser

+Butter
[zerlassen]
+3 TL Mehl
[unterrühren]
>Mehlschwitze

*Mehlschwitze
*50 ml Kochwasser
[langsam einrühren]

*Brokkoli
+100 ml Sahne
[aufkochen]

+Kochschinken
+2 EL Parmesankäse
+Salz
+Pfeffer
+Muskatnuss
[würzen]
>Soße

+Tortellini
[kochen]

*Soße
>1 Portion "Tortellini mit Sahnesoße"
(language: de)