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%pesto

+1 _ Zwiebel
[würfeln]
>Zwiebelwürfel

+1 _ Brötchen
[klein würfeln]

&Schüssel
+75 ml Milch
[ziehen lassen, bis Milch vollständig aufgenommen wurde]

+250 g Hack (gemischt)
*Zwiebelwürfel
+1 _ Ei
+Petersilie
+Majoran
+Salz
+Pfeffer
[mischen]
>4 _ Rohbuletten

*Rohbuletten
&Pfanne
&4-6 min
[scharf anbraten]

&Ofen (180°C Ober-/Unterhitze)
&10 min
[garen]

>4 _ Buletten