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weniger fett?
weniger teig?
-> 20g fett, 75g mehl
10 tropfen tabasco?
%pesto
+35 g Butter
[zerlassen]
[abkühlen]
+100 g Mehl
+Salz
+1 _ Ei
[verkneten]
&Kühlschrank
&30 min
[durchkühlen]
>Teig
&Springform
+Butter
[einfetten]
*Teig
[auslegen]
[Rand hochziehen]
&Gabel
[Boden einstechen]
&Backofen (200 °C)
&15 min
[vorbacken]
>Teigboden
+Broccoli
+Möhren
[putzen] [waschen] [in Röschen/Scheiben zerteilen]
>Gemüse
+1 _ Zwiebel (klein)
+1 _ Knoblauchzehe
[abziehen]
[fein hacken]
*Gemüse
+Fett
&Topf
[andünsten]
+Erbsen (tiefgefroren)
[zufügen]
+Salz
+Pfeffer
[würzen]
&5 min
[garen]
[herausnehmen]
*Teigboden
[verteilen]
>foo
+100 g Schlagsahne
+1 _ Ei
+Muskat
+Salz
+einige Tropfen Tabasko
[verrühren]
*foo
[übergießen]
>bar
+50 g Gouda (mittelalt)
[reiben]
*bar
[darüberstreuen]
&Backofen (200 C)
&20 min
[backen]
>1 Portion Gemüse-Pie
(language: de)
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