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| author | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2021-03-30 20:50:24 +0200 |
|---|---|---|
| committer | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2021-03-30 20:50:24 +0200 |
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| -rw-r--r-- | linseneintopf.pesto | 24 |
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diff --git a/linseneintopf.pesto b/linseneintopf.pesto index a2fab0b..a72355e 100644 --- a/linseneintopf.pesto +++ b/linseneintopf.pesto @@ -1,12 +1,18 @@ %pesto ++500 g Kartoffeln +[würfeln] +>Kartoffeln + +1 _ Knollensellerie +3 _ Möhren -+1 Stange Porree -+4 _ Kartoffeln [klein schneiden] >Gemüse ++1 Stange Porree +[klein schneiden] +>Porree + +100 g Tellerlinsen (gelb oder rot) &Sieb [kalt abspülen] @@ -14,16 +20,20 @@ &Topf +Öl -[erhitzen] +*Kartoffeln +&3 min +[andünsten] *Gemüse -[andünsten] +&1 l Wasser +&5 min +[kochen] -+500 ml Gemüsebrühe *Linsen +*Porree [hinzugeben] -&15 min +&10 min [mit Deckel bei mittlerer Hitze kochen] +3 _ Rauchenden (Mettwürstchen) @@ -32,7 +42,7 @@ &5-10 min [kochen] -+1/2 EL Essig ++1 EL Essig +Salz +Pfeffer [abschmecken] |