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%pesto
+200 g Süßkartoffeln
[schälen]
[würfeln]
>Süßkartoffeln
+1 _ Pak-Choi
[in Streifen schneiden]
>Choi
+1 _ Zwiebel
[würfeln]
>Zwiebel
+1 _ Lachsfilet
[würfeln]
>Lachs
*Süßkartoffeln
+Öl
&Pfannel
&4 min
[anbraten]
*Choi
*Zwiebeln
&2 min
[anbraten]
+Salz
+Pfeffer
[würzen]
+1 TL Mehl
+1 TL Curry
[anschwitzen]
+100 g Sahne
[ablöschen]
[aufkochen]
&Ofenform
*Lachs
[dazugeben]
+Gouda (gerieben)
[bestreuen]
&Ofen (190 C Ober-/Unterhitze)
&20 min
[überbacken]
>1 Portion Lachs-Süßkartoffel-Auflauf
(author: https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/86948-rzpt-lachs-suesskartoffel-auflauf)
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