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%pesto
+Brokkoli
&3 min
[bissfest kochen]
>Brokkoli
>Kochwasser
+Butter
[zerlassen]
+3 TL Mehl
[unterrühren]
>Mehlschwitze
*Mehlschwitze
*50 ml Kochwasser
[langsam einrühren]
*Brokkoli
+100 ml Sahne
[aufkochen]
+Kochschinken
+2 EL Parmesankäse
+Salz
+Pfeffer
+Muskatnuss
[würzen]
>Soße
+Tortellini
[kochen]
*Soße
>1 Portion "Tortellini mit Sahnesoße"
(language: de)
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