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Bei weniger Ziehzeit mehr Knoblauch hinzufügen.
%pesto
+1 _ Knoblauchzehe
[zerkleinern]
+Salz
[ausdrücken]
+200 g Joghurt (griechisch)
+2 EL Quark
+2 EL "Saure Sahne"
[glatt rühren]
+1/3 _ Salatgurke
[hineinreiben]
[verrühren]
&3 h
[gekühlt durchziehen lassen]
>2 Portionen Tzatziki
(author: https://www.oetker.de/rezepte/r/tzatziki.html)
(language: de)
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