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path: root/linseneintopf.pesto
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authorLars-Dominik Braun <lars@6xq.net>2021-03-30 20:50:24 +0200
committerLars-Dominik Braun <lars@6xq.net>2021-03-30 20:50:24 +0200
commit0fa59416d9723af3c58e4c4cf0706abbd2f8a91d (patch)
treebc503fcf14fe6e2545003abde073f12ec8f993d7 /linseneintopf.pesto
parent59b943972f1f18d8f131189adec4d8ac963abf71 (diff)
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Diffstat (limited to 'linseneintopf.pesto')
-rw-r--r--linseneintopf.pesto24
1 files changed, 17 insertions, 7 deletions
diff --git a/linseneintopf.pesto b/linseneintopf.pesto
index a2fab0b..a72355e 100644
--- a/linseneintopf.pesto
+++ b/linseneintopf.pesto
@@ -1,12 +1,18 @@
%pesto
++500 g Kartoffeln
+[würfeln]
+>Kartoffeln
+
+1 _ Knollensellerie
+3 _ Möhren
-+1 Stange Porree
-+4 _ Kartoffeln
[klein schneiden]
>Gemüse
++1 Stange Porree
+[klein schneiden]
+>Porree
+
+100 g Tellerlinsen (gelb oder rot)
&Sieb
[kalt abspülen]
@@ -14,16 +20,20 @@
&Topf
+Öl
-[erhitzen]
+*Kartoffeln
+&3 min
+[andünsten]
*Gemüse
-[andünsten]
+&1 l Wasser
+&5 min
+[kochen]
-+500 ml Gemüsebrühe
*Linsen
+*Porree
[hinzugeben]
-&15 min
+&10 min
[mit Deckel bei mittlerer Hitze kochen]
+3 _ Rauchenden (Mettwürstchen)
@@ -32,7 +42,7 @@
&5-10 min
[kochen]
-+1/2 EL Essig
++1 EL Essig
+Salz
+Pfeffer
[abschmecken]