summaryrefslogtreecommitdiff
path: root/pizzateig.pesto
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mode:
Diffstat (limited to 'pizzateig.pesto')
-rw-r--r--pizzateig.pesto24
1 files changed, 24 insertions, 0 deletions
diff --git a/pizzateig.pesto b/pizzateig.pesto
new file mode 100644
index 0000000..03e68d3
--- /dev/null
+++ b/pizzateig.pesto
@@ -0,0 +1,24 @@
+%pesto-1
+
++15 g Hefe (frisch)
++75 ml Wasser (lauwarm)
++etwas _ Zucker
+&5 min
+[aktivieren]
+
++200 g Mehl (550er)
++2 EL Olivenöl
++Salz
+[hinzugeben]
+
+&5 min
+[warten]
+
+[gut kneten]
+
++2 h
+[gehen lassen] (bei Raumtemperatur)
+
+>Pizzateig
+(.yield: 2 _ Pizzen)
+