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| author | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2022-01-02 16:35:33 +0100 |
|---|---|---|
| committer | Lars-Dominik Braun <lars@6xq.net> | 2022-01-02 16:35:45 +0100 |
| commit | 9eb2c56d2e825264c406dd1d7fe5f8011c69e594 (patch) | |
| tree | 00332a8e38f03f1cd95432aae5a8899e6d1e4316 /koreanisch/kimchi.pesto | |
| parent | 0fa59416d9723af3c58e4c4cf0706abbd2f8a91d (diff) | |
| download | rezepte-master.tar.gz rezepte-master.tar.bz2 rezepte-master.zip | |
Diffstat (limited to 'koreanisch/kimchi.pesto')
| -rw-r--r-- | koreanisch/kimchi.pesto | 49 |
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diff --git a/koreanisch/kimchi.pesto b/koreanisch/kimchi.pesto new file mode 100644 index 0000000..7772cf1 --- /dev/null +++ b/koreanisch/kimchi.pesto @@ -0,0 +1,49 @@ +%pesto + ++800 g Chinakohl +[klein schneiden] + +&Wasser +[waschen] + ++100 g Salz +&1h +[einlegen] + +&Wasser +[abspülen] +>Kohl + ++200 g Möhren +[reiben] +>Möhren + ++1/2 Bund Frühlingszwiebeln +[in längere Stücke schneiden] +>Frühlingszwiebeln + ++2 _ Zwiebeln (klein) +[vierteln] +>Zwiebeln + ++600 ml Wasser ++50 g Mehl +[aufkochen] +[abkühlen] + ++1 _ Knoblauchzwiebel ++170 g Chillipulver ++Salz ++40 ml Sojasoße ++20 g Ingwer (2 Finger breit) +*Zwiebeln +>Soße + +*Soße +*Kohl +*Möhren +*Frühlingszwiebeln +[mischen] + +>Kimchi + |